世界遺産ニュース Vol.11,295 「バゲットパンの職人技術と文化」
今、注目の世界遺産ニュース!!
◆フランス食文化の象徴「バゲット」 実は“超厳しい法律”が複数存在 なぜ？ パン教室講師が解説――（ラジトピより）
「バゲットパンの職人技術と文化（Artisanal know-how and culture of baguette bread）」／フランス共和国 2022年登録
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