世界遺産ニュース Vol.10,980 「和食:日本人の伝統的な食文化」
今、注目の世界遺産ニュース!!
◆国内最大級の醸造用木だるを新設……湯浅醤油が高さ5.5mを2基、「こだわりのおいしさ残したい」――(読売新聞オンラインより)
「和食:日本人の伝統的な食文化」/日本国 2013年登録
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◆国内最大級の醸造用木だるを新設……湯浅醤油が高さ5.5mを2基、「こだわりのおいしさ残したい」――(読売新聞オンラインより)
「和食:日本人の伝統的な食文化」/日本国 2013年登録