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2015年12月13日(日)開催、講演会「清少納言『枕草子』に登場する 信州『たのめの里』の食と歴史・文化」のご案内

講演会 講演会
(2015-11-20更新)

NPO法人 世界遺産アカデミー 季刊会報誌『WHA-MR』の巻頭インタビューにもご登場いただいた、
明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部 教授・岩下 哲典 先生による、
講演会「清少納言『枕草子』に登場する信州『たのめの里』の食と歴史・文化」が
2015年12月13日(日)に、千葉県のサンルートプラザ東京にて開催されます。

ご関心のある方は、お問い合わせしてみてはいかがでしょうか。

清少納言『枕草子』に登場する
信州『たのめの里』の食と歴史・文化

【日  時】2015年12月13日(日)10:30(開場)~15:00(終了予定)
       ※第22回世界遺産検定と同日の実施となります。
【会  場】東京ディズニーリゾート オフィシャルホテル

       サンルートプラザ東京 2F宴会場
       〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-6
       TEL:047-355-1111(代表)
【交  通】JR京葉線「舞浜」駅より、無料シャトルバス乗車約5分

【内  容】・講演会「信州“たのめの里”は世界遺産たりえるか」
       :明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部 教授・岩下 哲典 氏
       ・報告会「『たのめの里』の歴史・文化と食、そして観光への提言」
       :明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部 岩下哲典ゼミ学生
       (北小野地区調査班・小野地区班・霧訪山登山班・農業体験調理班)
       ・食事会「フレンチコース」
       :信州産食材を使った岩下ゼミオリジナルのフレンチコース(前菜、スープ、主菜、デザート)と、
       お飲み物(桔梗が原ワインや小野酒蔵の地酒「夜明け前」など)をお楽しみいただけます。
       ・たのめの里クイズ大会
       :関連企業より景品を多数ご提供いただいています。
【参 加 費】おひとり6,000円(税込)
【詳  細】こちらより、ご覧いただけます。

【お申し込み方法】参加ご希望の方は、下記まで直接、メールあるいはお電話にてお申し込みください。
【お問い合わせ】  『たのめの里』イベント担当・岩下
            E-mail:iwashita@meikai.ac.jp/TEL:090-8477-1013(受付時間:平日18:00~22:00)

【主  催】明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部 岩下哲典ゼミ
【協  力】ちくま交流共生協議会、両小野地区振興会、サンルートプラザ東京

【主催者・岩下氏からの内容紹介】
長野県塩尻市北小野と辰野町小野の両小野地区を「たのめの里」という。
「たのめの里」は、平安時代、京までその名が鳴り響き、
中世においては、武田信玄・勝頼(かつより)父子をはじめ、
地元の有力豪族や土豪・地侍の崇敬が篤い、小野南北大明神が鎮座し、
近世においては、豊臣秀吉によって村が南北に分断され、
近代においては、横浜のインフラを整備した小野光賢(おの・みつかた)、光景(みつかげ)や、
筑摩書房創業者の古田 晁(ふるた・あきら)氏が出生した、なかなか興味深い場所である。
中央高地特有の美味しい食材も豊富にある。
今夏、明海大学の学生たちが「たのめの里」の実地調査を行い、
その成果をもとに、サンルートプラザ東京の西中シェフと、フレンチのコース・メニューを共同開発した。
さらに、アトラクションも企画し、それらを報告させていただき、
食事会やクイズ大会など開催させていただくべく、目下準備している。
ぜひ、ご参加いただけたら幸いである。
なお、「たのめの里」は、岩下が高校生まで過ごした、岩下の故郷である。

開催日

2015年12月13日

会場

東京ディズニーリゾート オフィシャルホテル
サンルートプラザ東京 2F宴会場
〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-6
TEL:047-355-1111(代表)
URL:https://www.sunroute-plaza-tokyo.co.jp/

アクセス

JR京葉線「舞浜」駅より、無料シャトルバス乗車約5分

参加費

おひとり6,000円(税込)

申し込み方法

下記まで直接、メールあるいはお電話にてお申し込みください。
◆『たのめの里』イベント担当・岩下
 E-mail:iwashita@meikai.ac.jp
 TEL:090-8477-1013(受付時間:平日18:00~22:00)

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